Типы блендеров

При выборе блендера стоит подумать, для каких именно целей он Вам потребуется. Если Вы часто кухне занимаетесь своего рода измельчением то для этого, конечно же, подойдет погружной блендер. Такой блендер напоминает высокоскоростной миксер, только место венчиков занимает специальная насадка-нож.

А если Вы любитель разнообразных коктейлей, тогда Вам больше пригодится стационарный блендер. Такой блендер представляет собой стеклянную или пластмассовую чашу, на дне которой расположены ножи. В отличие от погружного блендера в стационарном ножи перемешивают снизу, а не сверху. Процесс смешивания будет на много лучше, если ножи будут немного зазубренные.